Wednesday 30 May 2012

Itt a nyàr!!! legalábbis remèlem, kicsit elèg volt az esöböl! ha nyár akkor pedig itt van a kerti mulatságok ideje. Ilyenkor lehet gondban az ember, mert ugye vendègsègben nem szabad visszautasítani az kínálást, dehát egyèbkènt is ki tudna ellenállni a fantasztikus grillhúsoknak, salátáknak??? A grillezès az egyik legegèszsègesebb vendègsèg, nagyon egyszerü dolgunk van.gVálogassunk sovány húsokat szárnyasokat, karajt,steaket.a köretek közül a hèjában fött burgonya ès a rizs a megfelelö, tartózkodjunk a majonèzes, nehèz salátáktól, a kenyèrtõöl . az általános szabály az, hogy szedjünk a tányèrunk felère salátát, a màsik felèt osszuk el hús ès egyebek között. az egyebek alatt a köretet ès a grillezett zöldsègeket è rtem .:-) desszertnek válasszunk gyümölcssalátát, vagy valamilyen gyümölcsös fogást. Igy nem bántjuk meg a vendèglátónkat, ès mègsem lelkiismeretfurdalással megyünk haza. abban a csodálatosan szerencsès helyzetben voltam, hogy egy kedves barátom születèsnapján vettem rèszt a Balaton partján. a fenti kèp is ott kèszült. nagyon finom volt minden hús, nehèz volt megállnom, hogy ne egyem degeszre magam. Ami pedig axitalt illeti? száraz bor, fröccs, sör. nekünk házipezsgö volt... Egèszsègünkre!!! :-)

No comments:

Post a Comment